Il gran finale di Meratechef è ormai alle porte. Sabato 25 luglio 2026, piazza Prinetti accoglierà l’atto conclusivo della manifestazione gastronomica itinerante promossa dalla Pro Loco di Merate. Negli scorsi giorni, il centro cittadino e le frazioni hanno partecipato a un’emozionante sfida culinaria.
Il gran finale con Joe Bastianich
L’evento culminante vedrà la partecipazione di noti volti del mondo social e televisivo, tra cui l’influencer Konrad il brianzolo e il celebre chef Joe Bastianich. Quest’ultimo si esibirà sul palco con un concerto dal vivo insieme alla sua band. Nel corso della manifestazione, sono stati decretati i cinque piatti finalisti che si contenderanno il titolo di campione assoluto. La competizione è iniziata il 2 giugno nella frazione di Sartirana, dove il risotto alla barbabietola ha conquistato il favore del pubblico. A Brugarolo, il premio è andato alla pasta alle sarde trapanesi, mentre a Cassina si sono imposte le busiate ai frutti di mare.
Gli ultimi verdetti sono giunti lo scorso fine settimana dalle frazioni di Novate e Pagnano. Nel salone dell’oratorio di Novate, di fronte a un folto pubblico, hanno trionfato i ravioli del plin ripieni di luganega con fonduta di parmigiano e riduzione di vino rosso. A Pagnano, il piatto vincitore è stato un risotto con porri, taleggio e guanciale.
Le cinque ricette finaliste saranno presentate sabato sera a una giuria tecnica, che valuterà la preparazione e il gusto delle proposte locali. Il programma ufficiale in piazza Prinetti avrà inizio alle 17 con uno spettacolo per bambini a cura di Funlab.
Alle 18 si darà il via alla competizione finale, con la presenza di Konrad il brianzolo. La serata proseguirà alle 20 con musica dal vivo, mentre alle 22 è atteso il concerto di Joe Bastianich. Dalle 23.30, spazio al dj set conclusivo.
